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（中央社記者韓婷婷台北22日電）康師傅控股公布上半年財報，營收人民幣285.68億元（約新台幣1285億元），年增4.2%，淨利人民幣7億元（約新台幣31.5億元），年成長54.59%，主要受惠泡麵及飲料成長。
康師傅在泡麵事業部採取經典回歸策略，推出熬製高湯系列產品刺激消費帶動業務成長，同時在第2季淡季時降低庫存，推動組織扁平化調整都是獲利成長的重要關鍵。
康師傅財報指出，為順應消費升級趨勢，在速食麵業務上，一方面推進經典回歸策略，另一方面推出高端系列產品，以攻占中產階級消費族群市場。雖然面臨原材料成本上升導致毛利率有所下降，但因成本管控得宜加上中高端新品的持續貢獻，速食麵上半年的營收102.72億元，增幅1.75%。
至於飲料業務方面，持續鞏固核心產品，發展多價格帶，並積極強化布局餐飲與娛樂場所等室內通路。並積極開拓多元化型態通路，去年第3季與星巴克合作的四款瓶裝星冰樂上市；今年初與阿華田合作，獨家生產銷售阿華田麥芽營養即飲乳品系列均為營運帶來新動能。
在經歷長達5年的業績低潮後，康師傅半年報已見到復甦，但投資機構對康師傅的財報表現仍不滿意。法人認為，康師傅去年上半年比較基期偏低，上半年的速食麵銷售額仍較市場預期為低，且速食麵與飲料的毛利皆不如預期。1060822
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